Kajzerka – kalorie oraz wartości odżywcze
Kajzerka, znana również jako tradycyjna pszenna bułeczka, cieszy się dużą popularnością wśród miłośników pieczywa. Jej kaloryczność oraz wartości odżywcze są istotne dla osób troszczących się o zdrowe nawyki żywieniowe. Przeciętna kajzerka waży zazwyczaj od 50 do 70 gramów i dostarcza około 150-200 kalorii, co jest uzależnione od jej rozmiaru, składu i metody przygotowania.
Energia zawarta w kajzerce wynosi mniej więcej 1202 kJ (284 kcal) na każde 100 gramów produktu. W tej ilości można znaleźć podział makroskładników:
- bułeczka oferuje około 2,5 g tłuszczu,
- z czego jedynie niewielka część to nasycone kwasy tłuszczowe (0,33 g),
- dominującym źródłem energii są węglowodany – blisko 56 g na każde 100 g bułki,
- znajdziemy tu także około 8,3 g białka w tej samej porcji.
Choć kajzerka nie jest bogata w witaminy i minerały, może stanowić uzupełnienie podstawowego zapotrzebowania na składniki odżywcze przy zróżnicowanej diecie. Dla wielu osób istotne są również takie wartości jak błonnik (około 2 g) oraz sól (1,5 g), które wpływają na ogólną wartość zdrowotną tego pieczywa.
Kajzerka może być pysznym dodatkiem do posiłku pod warunkiem zachowania umiaru ze względu na jej kaloryczność i zawartość węglowodanów.
Ile kalorii ma kajzerka?
Kajzerka, ważąca 60 g i zawierająca 178 kalorii, to ulubiony rodzaj pieczywa często goszczący na naszych stołach. Dzięki swojej lekkości i chrupkości chętnie sięgamy po nią na śniadanie lub jako dodatek do innych dań. Warto jednak pamiętać, że wartość kaloryczna tego pieczywa może się różnić w zależności od producenta i składników użytych w jego produkcji. Osoby dbające o kaloryczność diety powinny zwracać uwagę zarówno na wielkość porcji, jak i wartości odżywcze kajzerki.
Kaloryczność na 50 g i 60 g
Kajzerka o wadze 60 g zawiera 178 kcal. Gdy porcja wynosi 50 g, szacuje się, że dostarcza około 148 kcal. Wynika to z proporcjonalnego zmniejszenia kaloryczności w stosunku do większej ilości.
Kaloryczność na 100 g
Kaloryczność kajzerki to 297 kcal na każde 100 g. Warto jednak pamiętać, że liczba ta może się zmieniać w zależności od producenta oraz składników wykorzystanych do jej przygotowania.
Wartość energetyczna
Energetyczna wartość kajzerki to 297 kcal na każde 100 g, co czyni ją produktem o średniej kaloryczności. Jednak porcja ważąca 60 g dostarcza jedynie 178 kcal. To szczególnie istotne dla tych, którzy starają się kontrolować kalorie w swojej diecie.
Węglowodany, białko i tłuszcze
Kajzerka to chlebek, który cieszy się dużą popularnością i jest źródłem różnorodnych makroskładników.
W 100 gramach tego pieczywa znajduje się:
- 56,7 g węglowodanów,
- 9,2 g białka,
- 3,6 g tłuszczu.
Dla porcji o masie 60 g wartości te wynoszą odpowiednio:
- 34,0 g węglowodanów,
- 5,5 g białka,
- 2,2 g tłuszczu.
Głównym dostarczycielem energii w kajzerce są węglowodany. Choć tłuszcze i białko występują w mniejszych ilościach, odgrywają swoją rolę. Osoby troszczące się o zrównoważenie makroskładników mogą skupić się na ich proporcjach względem całkowitej energetyczności tego pieczywa.
Witaminy i minerały
Kajzerka zawiera niewielkie ilości witamin z grupy B, takich jak tiamina (B1) i ryboflawina (B2). Tiamina wspomaga przemiany energetyczne w organizmie, natomiast ryboflawina odgrywa istotną rolę dla funkcjonowania układu nerwowego.
- w kajzerce znajdują się również minerały takie jak żelazo,
- magnez i fosfor.
- żelazo jest niezbędne do transportu tlenu w krwiobiegu.
- magnez pełni ważną funkcję dla mięśni oraz układu nerwowego,
- a fosfor odpowiada za zdrowie kości i zębów.
Choć ilość tych składników w kajzerce nie jest duża, jej spożycie może przyczynić się do uzupełnienia ich poziomu w codziennej diecie.
