Ile Waży Kajzerka?

Ile Waży Kajzerka?

Jaką wagę ma kajzerka?

Kajzerka to charakterystyczna pszenna bułka, której waga waha się zazwyczaj między 50 a 60 gramami. Jednakże w zależności od producenta oraz konkretnego typu, ta masa może się różnić. Dla przykładu, mini kajzerka waży około 35 gramów, co sprawia, że jest to mniejsza odmiana tego popularnego pieczywa.

Warto także zwrócić uwagę na wersje bezglutenowe, które zazwyczaj mają mniejszą wagę, osiągając zazwyczaj 45-50 gramów. Waga kajzerki ma ogromne znaczenie, ponieważ wpływa na jej wartość odżywczą i ilość kalorii. Informacje na temat wagi bułek można często znaleźć na ich opakowaniach. Dlatego odpowiednie uwzględnienie wagi jest kluczowe dla osób planujących swoją dietę i skład posiłków.

Ile waży standardowa kajzerka?

Standardowa kajzerka zazwyczaj waży od 50 do 60 gramów, przy czym najczęściej napotykana masa to około 55 g. To typowy wybór, który można znaleźć w większości sklepów. Jednak warto mieć na uwadze, że waga kajzerki może się nieco różnić, w zależności od:

  • producenta,
  • stosowanej receptury.

Jaką wagę ma kajzerka mini?

Czy kajzerka bezglutenowa waży tyle samo?

Kajzerka bezglutenowa zazwyczaj waży między 45 a 50 gramów, co czyni ją lżejszą od tradycyjnej wersji. Produkty bezglutenowe charakteryzują się bowiem niższą masą netto, co wynika z ich specyficznego składu oraz eliminacji alergenów. Taka waga ułatwia także porównanie z klasyczną bułką kajzerką podczas zakupów.

Jakie właściwości odżywcze ma bułka kajzerka?

Bułka kajzerka to smaczny sposób na szybkie dostarczenie energii, głównie dzięki węglowodanom, których znajduje się w niej od 27 do 35 gramów na każdy kawałek. Oprócz tego, zawiera od 4 do 8 gramów białka oraz od 1 do 3,6 gramów tłuszczu, najczęściej w formie zdrowych tłuszczów nienasyconych.

Kaloryczność typowej kajzerki, której waga waha się od 50 do 60 gramów, wynosi od 140 do 178 kcal. To przekłada się na około 283–300 kcal na 100 gramów tego wypieku. Co więcej, bułka kajzerka charakteryzuje się niską ilością błonnika i soli, a także dostarcza niewielkie ilości witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo, magnez czy fosfor.

Choć kajzerka stanowi szybkie źródło energii, warto mieć na uwadze, że jej zawartość błonnika jest ograniczona.

Ile kalorii dostarcza kajzerka?

Standardowa kajzerka, ważąca od 50 do 60 gramów, może dostarczyć od 140 do 178 kilokalorii. Natomiast, w przypadku 100 gramów, zawartość kalorii oscyluje między 283 a 300. Na przykład, kajzerka dostępna w Biedronce, ważąca 55 gramów, ma około 155 kilokalorii, podczas gdy jej odpowiednik z Lidla o podobnej wadze dostarcza nieco więcej, bo około 163 kilokalorii. Jak więc widać, zawartość kalorii może się różnić w zależności od wagi oraz receptury wypieku.

Jakie makroskładniki zawiera kajzerka?

Kajzerka to rodzaj pieczywa, który dostarcza głównie węglowodanów. Na jedną sztukę przypada od 27 do 35 gramów tych składników, co czyni je istotnym źródłem energii dla organizmu. Jeśli chodzi o zawartość białka, kajzerka zawiera od 4 do 8 gramów, co przyczynia się do budowy i regeneracji tkanek. Tłuszcze obecne w tym pieczywie są w minimalnych ilościach – od 1 do 3,6 grama – a dominują w nich zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe, korzystnie wpływające na serce. Warto jednak mieć na uwadze, że kajzerki są ubogie w błonnik, co może prowadzić do szybszego uczucia głodu po ich spożyciu.

Jaka jest zawartość błonnika i soli w bułce kajzerce?

Bułka kajzerka charakteryzuje się niską zawartością błonnika, co sprawia, że jest łatwa do strawienia. Z drugiej strony, jest mniej sycąca w porównaniu do pieczywa pełnoziarnistego. Na plus trzeba jednak dodać, że jej mała zawartość soli może być korzystna dla osób, które starają się ograniczyć spożycie sodu w codziennej diecie. Niemniej jednak, niska ilość błonnika oraz wysoki indeks glikemiczny sprawiają, że nie jest to najlepszy wybór dla tych, którzy stosują dietę niskowęglowodanową lub mają cukrzycę.

  • niska zawartość błonnika,
  • łatwość w trawieniu,
  • mniejsza sytość w porównaniu do pieczywa pełnoziarnistego,
  • mała zawartość soli,
  • wysoki indeks glikemiczny.

Osoby, które starają się ograniczyć spożycie sodu w codziennej diecie mogą odnieść korzyść z małej zawartości soli. Jednak niska ilość błonnika i wysoki indeks glikemiczny sprawiają, że nie jest to najlepszy wybór dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub z cukrzycą.

Jaki jest indeks glikemiczny kajzerki?

Indeks glikemiczny kajzerki jest dość wysoki, co prowadzi do gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi po jej spożyciu. Może to być szczególnie problematyczne dla osób cierpiących na cukrzycę oraz dla tych, którzy preferują dietę niskowęglowodanową. Dlatego kluczowe jest, aby cieszyć się kajzerką w umiarkowanej ilości w ramach zdrowego sposobu odżywiania.

Warto zastanowić się nad łączeniem jej z produktami obfitującymi w:

  • białko,
  • błonnik,
  • tłuszcze zdrowe dla serca.

Te składniki mogą pomóc spowolnić wchłanianie cukrów i złagodzić nagłe skoki poziomu glikemii.

Z czego jest zrobiona kajzerka?

Kajzerka to bułka, której głównym składnikiem jest mąka pszenna, stanowiąca bazę ciasta. Do jej produkcji potrzebne są również:

  • woda,
  • drożdże,
  • sól,
  • olej roślinny, najczęściej rzepakowy, co sprawia, że bułki stają się miękkie i puszyste,
  • cukier w niewielkich ilościach wspierający fermentację,
  • gluten pszenny, który poprawia ogólną strukturę i elastyczność pieczywa.

Dostępne są również kajzerki pełnoziarniste, w których używa się mąki pełnoziarnistej. Taki wariant zwiększa zawartość błonnika i składników odżywczych, co jest korzystne dla zdrowia. Dla osób z nietolerancją glutenu czy specjalnymi wymaganiami dietetycznymi, takimi jak Phenylketonuria (PKU), przygotowano bezglutenowe oraz niskobiałkowe opcje. W tych wersjach korzysta się z alternatywnych mąk oraz odpowiednich substytutów, które pomagają spełnić różnorodne potrzeby zdrowotne.

Warto zwrócić uwagę, że kajzerka to bardzo popularne pieczywo, które zawiera istotne alergeny, w tym gluten.

Jakie składniki są używane do produkcji kajzerki?

Do przygotowania kajzerek konieczne są pewne składniki:

  • mąka pszenna,
  • woda,
  • drożdże,
  • sól,
  • olej roślinny (najczęściej rzepakowy),
  • cukier.

Wiele przepisów uwzględnia także gluten pszenny, który korzystnie wpływa na strukturę ciasta. Czasami pojawia się również mąka żytnia, co może wzbogacić smak i konsystencję pieczywa.

Dla osób na diecie bezglutenowej mąkę pszenną można zastąpić:

  • skrobią kukurydzianą,
  • izolatami białka sojowego.

Te alternatywy mają istotny wpływ na wartość odżywczą oraz smak kajzerki. Należy jednak pamiętać, że w tradycyjnej wersji kajzerek mąka pszenna i gluten są głównymi alergenami, na które należy zwracać uwagę.

Kajzerka z mąki pszennej a kajzerka pełnoziarnista

Kajzerka z mąki pszennej to klasyczne pieczywo, które wielu zna i kocha. Charakteryzuje się ona delikatną, chrupiącą skórką oraz miękkim, puszystym wnętrzem. Mimo to warto zauważyć, że ma w sobie mało błonnika, co ogranicza jej wartość odżywczą. Z kolei kajzerka pełnoziarnista, stworzona z mąki pełnoziarnistej, zachowuje wszystkie elementy ziarna: otręby, zarodki i bielmo. Dzięki temu jest bogatsza w błonnik, a także witaminy z grupy B oraz cenne minerały, takie jak magnez, żelazo i cynk.

Wysoka zawartość błonnika korzystnie wpływa na nasze trawienie i daje dłuższe uczucie sytości, co czyni ją zdrowszym wyborem dla wszystkich, którzy dbają o dietę. Dodatkowo, pieczywo pełnoziarniste ma niższy indeks glikemiczny niż to pszenne, co pomaga w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.

Jeżeli rozważasz zamianę tradycyjnej kajzerki na coś innego, wersja pełnoziarnista jest doskonałą alternatywą. To szczególnie korzystny wybór dla tych, którzy chcą wzbogacić swoją codzienną dietę w błonnik oraz wartościowe składniki odżywcze.

Czy dostępne są wersje bezglutenowe i niskobiałkowe?

Tak, na rynku dostępne są kajzerki bezglutenowe, które ważą w granicach 45-50 g i są stworzone z myślą o osobach z celiaką czy nietolerancją glutenu. Można również znaleźć niskobiałkowe wersje tych bułek, ważące około 45 g, które dedykowane są dla osób z fenyloketonurią (PKU) oraz innymi specyficznymi potrzebami żywieniowymi.

Te produkty różnią się zarówno składem, jak i wartością odżywczą od tradycyjnych kajzerek, co czyni je świetną alternatywą dla tych, którzy muszą unikać alergennych substancji oraz białka w swojej diecie. Warto spróbować tych opcji, aby nadal cieszyć się smakiem, mimo restrykcji odnośnie żywności.

Czy kajzerka jest dobrym wyborem na diecie?

Kajzerka może być składnikiem zrównoważonego jadłospisu, jednak ważne jest, aby spożywać ją z umiarem. Dobrze jest łączyć ją z produktami bogatymi w białko oraz witaminy, aby zwiększyć jej wartość odżywczą. Warto jednak pamiętać, że ze względu na niski poziom błonnika i wysoki indeks glikemiczny, kajzerka nie jest najlepszym wyborem dla osób z cukrzycą i tych, którzy przestrzegają diety niskowęglowodanowej.

Gdy myślimy o odchudzaniu, kluczowe staje się kontrolowanie nie tylko wielkości porcji, ale także całkowitej kaloryczności posiłków. Choć kajzerka jest łatwa do strawienia, co może stanowić jej atut w diecie, jej właściwości odżywcze są ograniczone, co warto uwzględnić przy planowaniu menu.

Pod tym kątem, kajzerka może mieć swoje zalety, ale dla osób dbających o linię nie powinna być podstawowym elementem diety.

Kajzerka a odchudzanie

Kajzerka dostarcza od 140 do 178 kcal na sztukę, co czyni ją produktem o umiarkowanej kaloryczności. Przy odchudzaniu kluczowe jest, aby spożywać ją w odpowiednich ilościach, co pomoże uniknąć przekroczenia dziennego limitu kalorycznego.

Warto pamiętać, że kajzerka charakteryzuje się:

  • wysokim indeksem glikemicznym,
  • niską zawartością błonnika.

To sprawia, że może w szybkim tempie podnieść poziom cukru we krwi, co niekoniecznie sprzyja długotrwałemu uczuciu sytości. Dlatego, planując posiłki w trakcie diety, warto łączyć ją z produktami bogatymi w białko i błonnik. Takie połączenie spowolni proces trawienia i ułatwi kontrolowanie apetytu.

Nie zapominaj o wymienniku węglowodanowym kajzerki. Dzięki niemu z łatwością zaplanujesz jej spożycie w ramach zrównoważonej diety odchudzającej. To pozwoli Ci utrzymać odpowiedni poziom kaloryczności.

Kajzerka może zatem być ozdobą Twojej diety, pod warunkiem, że dobrze ją wpiszesz w bilans makroskładników.

Zalety i wady bułki kajzerki

Kajzerka to lekkie pieczywo, które charakteryzuje się chrupiącą skórką, przez co cieszy się dużą popularnością jako składnik kanapek. Doceniana jest za swoje liczne atuty:

  • powszechnie dostępna,
  • wszechstronna w kuchni,
  • bardzo lekko strawna,
  • doskonałe źródło szybkiej energii,
  • głównie w postaci węglowodanów.

Niemniej jednak, kajzerka nie jest wolna od wad. Jej niska zawartość błonnika może zaburzać prawidłowe trawienie. Dodatkowo, wysoki indeks glikemiczny powoduje, że poziom cukru we krwi może szybko wzrastać. Oprócz tego, ograniczone ilości witamin i minerałów czynią ją niezbyt odpowiednią dla osób chorych na cukrzycę oraz tych, którzy preferują diety niskowęglowodanowe.

Czy kajzerka sprawdzi się w diecie lekkostrawnej lub PKU?

Kajzerka to delikatne pieczywo, które doskonale nadaje się dla osób stosujących lekkostrawną dietę. Dla tych, którzy zmagają się z fenyloketonurią (PKU), istnieją specjalne niskobiałkowe wersje kajzerek, które są w pełni zgodne z ich wymaganiami żywieniowymi. Dodatkowo, na rynku można znaleźć również kajzerki bezglutenowe. Te alternatywy skutecznie eliminują gluten, co jest niezwykle istotne dla osób cierpiących na celiakę lub nietolerancję tego białka.

Warto jednak zwrócić uwagę, że tradycyjna kajzerka cechuje się:

  • wysokim indeksem glikemicznym,
  • niską zawartością błonnika.

To może stanowić przeszkodę w diecie diabetyków. Mimo tego, jej lekkość wciąż czyni ją odpowiednim wyborem dla wielu osób, które potrzebują łatwostrawnych produktów.

Jak wykorzystać kajzerkę w zdrowym żywieniu?

Kajzerka to ulubiony składnik wielu zdrowych kanapek oraz lekkich posiłków. Można ją doskonale wykorzystać jako bazę, łącząc z różnorodnymi dodatkami. Świetnie komponuje się z:

  • warzywami,
  • chudym białkiem, takim jak indyk, kurczak czy twaróg,
  • zdrowymi tłuszczami, na przykład awokado czy oliwą z oliwek.

Takie kombinacje nie tylko zachwycają smakiem, ale również zwiększają wartość odżywczą dania, dostarczając błonnika, witamin i minerałów.

Z drugiej strony, warto również rozważyć alternatywy dla tradycyjnej kajzerki, takie jak pieczywo pełnoziarniste lub razowe. Te opcje charakteryzują się:

  • wyższą zawartością błonnika,
  • większą ilością składników odżywczych,
  • korzystnym wpływem na proces trawienia,
  • pomaganiem w utrzymaniu uczucia sytości na dłużej.

Chociaż kajzerka jest wygodna i wszechstronna, wybierając pieczywo bogatsze w błonnik, z pewnością wspieramy zdrowy styl życia.

Kanapki i inne propozycje z bułką kajzerką

Bułka kajzerka to chętnie wybierany składnik wielu kanapek, szczególnie podczas porannych posiłków oraz lekkich przekąsek. Jej chrupiąca skórka i delikatna konsystencja idealnie komponują się z różnorodnymi dodatkami. Możliwości są niemal nieograniczone – wystarczy dodać świeże warzywa, takie jak:

  • pomidory,
  • ogórki,
  • sałatę.

Aby wzbogacić kanapkę o cenną odświeżającą nutę oraz witaminy.

Nie można również zapomnieć o serach – feta, twaróg czy żółty ser w połączeniu z aromatycznymi wędlinami, takimi jak:

  • szynka,
  • indyk.

Nadawają kanapkom niezwykłego smaku, a także dostarczają wartościowego białka. Różnorodne pasty, takie jak:

  • awokado,
  • hummus,
  • pasta jajeczna,

dodają ciekawych akcentów, a jednocześnie zwiększają zawartość odżywczą posiłku.

Szybkie przygotowanie kanapki z bułki kajzerki to doskonały sposób na zdrowy i smaczny posiłek, który można w łatwy sposób dostosować do osobistych preferencji. To, co szczególnie istotne, to fakt, że ten rodzaj bułki wpisuje się w zasady zdrowego odżywiania, zwłaszcza gdy kanapka oparta jest na warzywach oraz źródłach białka.

Alternatywy dla kajzerki: pieczywo pełnoziarniste i razowe

Pieczywo pełnoziarniste i razowe to niezwykle wartościowe alternatywy dla tradycyjnych kajzerek, szczególnie w kontekście zdrowego odżywiania. Oferują one znacznie wyższą zawartość błonnika, który nie tylko wspiera układ trawienny, ale również poprawia perystaltykę jelit. To ważne, ponieważ prawidłowa regulacja poziomu cukru we krwi jest kluczowa, zwłaszcza dla osób z problemami metabolicznymi. Dodatkowo, te rodzaje pieczywa dostarczają więcej witamin z grupy B, magnezu i żelaza, co korzystnie wpływa na metabolizm oraz wzmacnia odporność organizmu.

Zamiana kajzerek na pieczywo pełnoziarniste czy razowe znacząco podnosi jakość odżywiania. Dzięki wyższej zawartości błonnika, te produkty doskonale wpisują się w zasady zdrowej diety i mogą przyczynić się do zapobiegania chorobom cywilizacyjnym. Warto wprowadzić je do codziennego jadłospisu, aby korzystać z ich licznych zalet.

Jak przechowywać i przeznaczać kajzerkę?

Kajzerkę najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, co pozwala na dłuższe zachowanie jej świeżości oraz chrupkości. Idealnym rozwiązaniem jest umieszczenie jej w:

  • papierowej torbie,
  • specjalnym pojemniku na pieczywo.

Zazwyczaj świeżość kajzerki utrzymuje się przez 1-2 dni po zakupie.

Jeśli chciałbyś, aby kajzerka była świeża znacznie dłużej, rozważ jej zamrożenie. Ta metoda nie wpływa negatywnie na jakość pieczywa. Po rozmrożeniu warto ją delikatnie podgrzać, co przywróci jej chrupkość i intensywny smak. Dzięki tym prostym czynnościom możesz cieszyć się świeżą kajzerką w różnych potrawach, zachowując jej wyjątkowe walory smakowe.

Jak długo kajzerka zachowuje świeżość?

Kajzerka z reguły zachowuje świeżość przez 1-2 dni, o ile przechowujesz ją w suchym i chłodnym miejscu. Optymalne warunki to:

  • użycie papierowej torby,
  • użycie pojemnika na pieczywo,
  • skuteczne chronienie przed wilgocią,
  • pomoc w utrzymaniu chrupkości,
  • monitorowanie stanu kajzerki.

Po tym czasie kajzerka niestety staje się twarda i traci swoją świeżą teksturę, co może wpłynąć na jakość smakową.

Czy można mrozić kajzerki?

Kajzerki doskonale nadają się do mrożenia, co pozwala wydłużyć ich świeżość na znacznie dłuższy czas. Po rozmrożeniu najlepiej je podgrzać – w ten sposób znowu staną się chrupiące i zachowają swój wyjątkowy smak. Mrożenie to świetny sposób na przechowywanie większej ilości tych pysznych bułek, eliminując problem szybkiego psucia się pieczywa. Teraz możesz cieszyć się kajzerkami znacznie dłużej!

Ile kosztuje kajzerka i jak ją kupić?

Cena kajzerki zmienia się w zależności od producenta, jej rodzaju oraz miejsca zakupu. Tradycyjne kajzerki są zazwyczaj w przedziale od 0,80 do 2,50 zł za sztukę, natomiast bardziej wyspecjalizowane wersje, takie jak te bezglutenowe, mogą kosztować od 3 do 6 zł.

Możliwości zakupu są szerokie: możemy je nabyć w lokalnych piekarniach, sklepach stacjonarnych czy też w sklepach internetowych. Podczas zakupów warto zwracać uwagę na kilka kluczowych informacji, takich jak:

  • masa netto na opakowaniu,
  • skład,
  • ewentualne alergeny,
  • kraj pochodzenia,
  • data ważności.

Zakupy online mają swoje plusy, w tym łatwość porównania cen różnych producentów oraz wygodną dostawę prosto do domu. Warto jednak pamiętać, że czasami dostępność niektórych produktów może być ograniczona. Gdy decydujemy się na większe zakupy, opłaca się pomyśleć o zamówieniu kartonów lub palet kajzerek, co często prowadzi do obniżenia ceny jednostkowej.

Nie zapominajmy również o sprawdzeniu kodu EAN produktu w sklepie, aby upewnić się, że jest on oryginalny.

Na co zwracać uwagę przy zakupie kajzerki?

Przy zakupie kajzerek warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów:

  • zweryfikuj masę netto, która informuje o wadze produktu bez opakowania,
  • analizuj wartości odżywcze, aby lepiej zrozumieć skład produktu,
  • sprawdź składniki, aby unikać niepożądanych reakcji,
  • nie zapominaj o dacie ważności, wybierz świeży produkt,
  • zwróć uwagę na specjalne diety, takie jak kajzerki bezglutenowe lub niskobiałkowe.

Warto również zwrócić uwagę na dodatkowe informacje:

  • kod EAN,
  • rodzaj opakowania – np. karton lub paleta,
  • kraj, w którym produkt został wyprodukowany.

To wszystko może pomóc w ocenie jakości i pochodzenia kajzerek, co pozwoli na dokonanie bardziej świadomego wyboru.

Kajzerka online—dostawa i cena jednostkowa

Zakupy online kajzerek to prawdziwa gratka dla miłośników pieczywa, ponieważ dostawa dociera bezpośrednio do naszych drzwi. Ceny jednostkowe różnią się w zależności od:

  • typu bułki,
  • czy to tradycyjnej,
  • czy bezglutenowej,
  • producenta.

Kiedy składamy zamówienie, warto zwrócić uwagę na detale dotyczące pakowania, takie jak:

  • liczba kajzerek w opakowaniu,
  • liczba kajzerek na palecie.

Dobrze jest również zorientować się w dostępności produktu, ponieważ niektóre z nich mogą być chwilowo niedostępne. Porównując ceny w internecie, mamy szansę znaleźć najlepsze oferty i zaoszczędzić.

Najczęściej zadawane pytania o wagę kajzerki

Standardowa kajzerka zazwyczaj waha się od 50 do 60 gramów, co czyni ją popularnym wyborem na śniadanie. Z kolei mini kajzerka, ważąca około 35 gramów, stanowi mniejszą alternatywę dla osób preferujących lżejsze pieczywo. Interesująca jest również bezglutenowa wersja bułki kajzerki, która ma masę netto od 45 do 50 gramów, różniąc się składnikami od tradycyjnej odmiany. Informacje na temat wagi kajzerki można zwykle znaleźć na opakowaniach czy etykietach produktów, co ułatwia ocenę ich kaloryczności oraz wartości odżywczej.

  • waga bułki odgrywa istotną rolę,
  • ważne dla osób monitorujących spożycie kalorii,
  • pomaga w ocenie wartości odżywczej,
  • odmiany różnią się składnikami,
  • mini kajzerka to alternatywa dla lżejszych opcji.

Jak sprawdzić wagę kajzerki w sklepie?

Oczywiście, sprawdzenie wagi kajzerki jest proste – wystarczy spojrzeć na jej opakowanie, gdzie powinna być podana masa netto. Gdy bułki są sprzedawane luzem, dobrze jest zwrócić uwagę na etykietę, która często znajduje się przy ladzie. Jeśli jednak nie ma tam informacji, zawsze można zapytać sprzedawcę o to.

Warto dodać, że wiele sklepów korzysta z systemu EAN, który umożliwia błyskawiczne skanowanie i uzyskiwanie danych o produkcie, w tym o jego wadze. Znajomość wagi kajzerki ma znaczenie, ponieważ pozwala lepiej oszacować jej kaloryczność i wartości odżywcze, co jest istotne dla świadomego odżywiania.

Czy masa netto kajzerki zawsze jest podana?

Masa netto kajzerki zazwyczaj znajdziemy na opakowaniu, szczególnie gdy produkt jest zapakowany. W przypadku pieczywa sprzedawanego luzem, informacja ta może być umieszczona na etykiecie lub dostępna od sprzedawcy. Wiedza na temat masy netto jest ważna, zwłaszcza dla tych, którzy dbają o kontrolowanie spożywanych kalorii oraz składników odżywczych.